Barman Lavoro
Barman-Lavoro
Quanti Barman trovano Lavoro?
Ogni anno si ripete una tradizione a cui lo staff della MIXOLOGY Academy si è ormai abituato: la verifica della nostra Certificazione ISO9001 sugli standard qualitativi del nostro lavoro!
Tutto l’anno ognuno, nel proprio ruolo, deve seguire diversi standard di lavoro: procedure, moduli da compilare, verifiche interne, aggiornamenti…
Detta così sembra una cosa estremamente noiosa, ma ti possiamo assicurare che dietro a tante “scartoffie” si nascondono delle cose molto interessanti, soprattutto per i nostri allievi.
Il sistema di qualità del lavoro, infatti, impone un’organizzazione molto metodica con l’obiettivo di migliorare l’intera Accademia. Ogni membro dello staff, oltre a seguire dei compiti molto precisi, quotidianamente deve prendere nota dell’andamento degli allievi, uno per uno, e il monitoraggio di questi dati ci permette di capire chi è in difficoltà per poterlo aiutare al meglio.
Tutti i nostri trainer (nessuno escluso) durante l’anno affrontano dei corsi di aggiornamento sia sulla mixology, la caffetteria e tutto ciò che è inerente il nostro settore, sia sulle tecniche di insegnamento, così che i nostri allievi possano beneficiare di programmi aggiornati ed apprenderli come non avviene nemmeno all’università.
No, non sto esagerando, perché per quanto colto possa essere un professore universitario, per esperienza personale so bene quanto sia difficile trovarne uno che, oltre ad essere esperto, sappia anche insegnare le proprie conoscenze.
Quali sono gli altri vantaggi reali per i nostri allievi?
Vediamo un po’, tanto per citarne uno a caso, dagli ultimi dati ufficiali è uscito fuori che i nostri allievi che hanno trovato lavoro come barman o baristi entro 3 mesi dalla fine di un nostro corso sono il 99,4%.
Significa che più di 99 studenti su 100 hanno trovato lavoro come barman nell’ultimo anno!
Non è sensazionale?
Parte del merito va ovviamente ai trainer e all’organizzazione della MIXOLOGY Academy, ma soprattutto a tutti quei ragazzi che hanno saputo seguire la strada che gli abbiamo indicato dal momento in cui sono entrati in Accademia.
Molti di loro, però, hanno anche approfittato di un’arma segreta…
Una di quelle invisibili, che non si vedono a occhio nudo, ma i cui effetti sono palesi ad uno sguardo attento.
Sto parlando del Master sul Lavoro e Curriculum, una lezione gratuita per tutti i nostri studenti, totalmente incentrata alla ricerca di lavoro e a come trovare lavoro con un CV costruito a regola d’arte.
Se seguirai questo Master, le cose che imparerai potranno essere applicate non solo al lavoro del barman o del barista, ma a qualsiasi ruolo professionale tu voglia ricoprire in futuro.
Le statistiche ufficiali parlano chiaramente: 99,4% di nostri allievi che hanno trovato lavoro come barman entro 3 mesi dalla conclusione di un corso professionale MIXOLOGY Academy…
E questo è merito anche del nostro reparto interno, la Bartender Job che negli anni ha fatto delle partnership con i migliori locali al mondo che quando ricercano personale si affidano direttamente a noi.
Crescere e aiutare gli altri a crescere, sempre!
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